La carte de nos restaurants

Bowls

Bowl de la semaine
Consultez notre ardoise.

12,00€

Bowl Arbois Végétarien
Gnocchis, crème de comté, champignon grillé, épinard, tomate confite, oignon rouge & ciboulette.
Lactose, gluten

12,00€

Bowl Toluca Sans gluten
Crevettes marinées à l’ail, piment, huile d’olive et pulpe de tomate, quinoa & purée de maïs, citron vert.
Lactose, crustacé

12,00€

Bowl New Delhi Sans gluten
Butter chicken (curry de poulet à la tomate et au yaourt) & riz parfumé à la rose et cardamome, coriandre & graines de lin.
Lactose, moutarde

12,00€

Bowl Bakou Sans gluten Sans lactose
Vermicelle de patate douce, sauce tahin (tahin, sauce soja sucrée, citron, vinaigre de riz, gingembre, ail, paprika fumé et poivre), chou chinois, carotte, graines germées de bambou, émincé de poulet et pousses de poireau.
Soja, sésame

12,00€

Menu Bowl 16€

Bowl

Bowl

+

Boisson fraîche

Boisson du menu

+

Cookie ou dessert au choix avec supplément

Cookie
ou dessert au choix 
avec supplément

Burgers

Menu Burger 16€

Burger

Burger & potatoes

+

Boisson fraîche

Boisson du menu

+

Cookie ou dessert au choix avec supplément

Cookie
ou dessert au choix
 avec supplément

Burger de la semaine
Consultez notre ardoise.

9,00€

Burger Adana Végétarien
Pain pita à la farine complète, kebab de pleurotes (bio et de région), grillées aux épices (ail, cumin, coriandre, paprika fumé, huile d’olive), yaourt à la menthe et salade, oignon et chou rouge.
Gluten, lactose

9,00€

Burger Cary
Pain faluche, pulled pork (effiloché de porc) confit, coleslaw, sauce barbecue, cornichon aigre-doux & cheddar.
Gluten, lactose, moutarde

9,00€

Potatoes rôties aux épices
Avec sauce mayonnaise au fromage blanc, piment d'Espelette & aneth

4,00€

Salades

Salade Baden VégétarienSans gluten
Pommes de terre, échalote, oeuf de caille, cornichon aigre-doux, sauce fromage blanc et mayonnaise au piment d’Espelette et aneth.
Lactose, moutarde, oeuf

6,00€

Salade Asilah Végétarien Sans lactose
Epeautre, patate douce rôties et chermoula (ail, persil, coriandre, citron, paprika, piment et huile d’olive), graines de courge.
Gluten

6,00€

Salade de falafels  exclusivité food truck
Falafels épicés & yaourt à la menthe

6,00€

Menu Salade 16€

Salade

Salade & brioché

+

Boisson fraîche

Boisson du menu

+

Cookie ou dessert au choix avec supplément

Cookie
ou dessert au choix 
avec supplément

Briochés Briochés

Brioché Veggie Végétarien
Pain brioché à l’avoine, houmous haricot blanc et betterave, crudités.
Lactose, gluten, œuf, sésame

6,00€

Brioché Poulet
Pain brioché au seigle, émincé de poulet, sauce andalouse (tomate, paprika, poivron) et crudités de saison.
Lactose, gluten, oeuf, moutarde, soja

6,00€

Soupe de la semaine
Consultez notre ardoise

5,00€

Desserts Desserts

Banana bread
Avec touche de cannelle

4,50€

Cake marbré
chocolat & vanille

4,50€

Gateau Lekah
Café, cannelle & miel

4,50€

Cake Spéculoos

4,50€

Muffin poire & chocolat

4,50€

Muffin beurre de cacahuètes

4,50€

Brownie
Chocolat noisette

4,50€

Carrot Cake
Notre spécialité

4,50€

Moelleux aux prunes
& noix de Pécan caramélisées

4,50€

Flan à la pistache
& fleur d'oranger

4,50€

Fromage blanc
Coulis de fruit, graines au miel

4,50€

Compote maison
Avec granola maison

4,50€

Maxi Muffin
Chocolaterie de Bourgogne

4,90€

Cookie

2,50€

Boissons Boissons

Eau détox | Thé glacé

3,90€

Citronnade libanaise

3,90€

Oranges | Citrons pressés

5,50€

Thé frappé du moment

5,50€

Smoothie
Fruits rouges | Exotiques| Pina Colada

5,50€

Café expresso, déca

1,90€

Expresso macchiato | Noisette

2,10€

Boisson gourmande du moment

6,50€

Cappuccino

4,50€

Thé | Infusion

4,50€

Affogato (glace vanille & expresso)

5,50€

Réveil tonique

5,50€

Latte Macchiato | Latte Macchiato frappé

5,50€

Mocha Latte | Mocha Latte frappé

5,50€

Chocolat chaud | Chocolat frappé

5,50€

Matcha latte | Matcha latte frappé

5,50€

Chaï latte | Chaï latte frappé

5,50€

Supplément arôme, chantilly ou lait végétal

+1,00€

Petits déjeuners

Açaï bowl
Crème d’Açaï (baie Brésilienne), banane, granola maison, fruits frais, beurre de cacahuète maison, graine de chia, coco râpée.

14,00€

Philippines
Fromage blanc, sucre complet des Philippines, fruits frais, granola maison.

12,00€

Miami
À composer : gâteau au choix (hors Maxi Muffin), topping au choix (confiture maison ou beurre de cacahuète maison), fruits frais.

12,00€

Granola maison
200g ou 450g

7,00€ - 12,00€


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