La carte de nos restaurants

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Bowls

Bowl de la semaine Consultez notre ardoise.	10,90€
Bowl Santa Barbara Salade César façon Chez mes sœurs : Romaine, poulet pané aux céréales, parmesan, croûtons, carotte, sauce césar maison (fromage blanc, jaune d’œuf, moutarde, huile d’olive, citron, anchois ,sel, poivre).	10,90€
Bowl Modica Quinoa rouge, tomate cerise rôtie, poivron rouge mariné, tomate fraîche, pesto rosso, mozzarella entière, oignon rouge, crème de balsamique.	10,90€
Bowl Tamky Comme un rouleau de printemps : vermicelle de riz, pousses de soja, carotte, concombre, salade, coriandre,menthe, crevette et sauce asiatique au yuzu.	10,90€
Bowl Alexandrie Fusilli, crème d'asperge au mascarpone, œuf de caille, huile de roquette, noisette et parmesan.	10,90€

Bowl

Boisson du menu

Dessert du menu
dessert au choix
avec supplément

Burger

Boisson du menu

Dessert du menu
ou dessert au choix
avec supplément

Burger Sulina Pain à la farine de maïs et de blé, pastrami au poivre, oignon rouge, tomate, cornichon aigre-doux, sauce cheddar.	8,90€
Burger Banon Bun brioché, crème de petits pois à la menthe, radis roses, avocat, mâche et bûche de chèvre.	8,90€
Burger Rimini Ciabatta, dinde fumée, mozzarella, poivron rôti, tomate confite, pousse d’épinard, oignon rouge, tomatade.	8,90€
Burger Nice Pain focaccia, tomate, cebette, poivron vert, œuf dur, févette, cœur d'artichaut violet, olive noire, thon à l'huile d'olive, anchois, basilic, ail.	8,90€

Gaspacho et brioché

Boisson du menu

Dessert du menu
oudessert au choix
avec supplément

Brioché Veggie Pain brioché, pesto crémeux d’épinard et basilic, tomates confites.	4,50€
Brioché Féta Pain brioché, mousse de féta aux épices grecques et concombres.	4,50€
Gaspacho de la semaine Consultez notre ardoise	4,50€

Salade Palerme Fève, pousse d’épinard, petits pois, bille de mozzarella, tomate green zebra, ciboulette, cébette, crème de balsamique et pesto de basilic.	5,90€
Salade Sfax Salade cuite de pois chiches, poivron, tomate, oignon, ail cumin cannelle et ras el-hanout.	5,90€
Salade Constantine Petites pâtes (langues d’oiseau), courgette rôtie, haricot, copeaux de parmesan, et vinaigrette légère citron et thym, origan.	5,90€

Banana bread Avec touche de cannelle	4,20€
Muffin chocolat et praliné avec insert praliné	4,20€
Muffin fraise & menthe	4,20€
Cake citron vert, ananas & noix de coco	4,20€
Flan fleur dʼoranger et pistache	4,20€
Moelleux citron & amande	4,50€
Brookie Mélange de brownie & cookie au chocolat	4,50€
Carrot Cake Notre spécialité	4,50€
Gâteau Lekah Typique de la cuisine juive à base de cannelle, café et miel	4,50€
Maxi muffin & gâteau du moment	4,90€
Dessert du menu	2,50€
Fromage blanc Coulis de fruit, graines au miel	4,20€
Fromage blanc Confiture de lait au chocolat maison, copeaux de chocolat	4,20€
Fruits frais/Compote maison	4,20€
Dessert frais du moment	4,90€

Eau détox \| Thé glacé	3,90€
Citronnade libanaise \| Eau égyptienne	3,90€
Oranges \| Citrons pressés	5,10€
Thé frappé du moment	5,10€
Smoothie fruits rouges	5,10€
Café expresso, déca	1,70€
Expresso macchiato \| noisette	2,90€
Boisson gourmande du moment	6,20€
Cappuccino	3,90€
Latte Macchiato \| Latte Macchiato frappé	5,10€
Afogatto (glace vanille & expresso)	5,10€
Réveil tonique	5,10€
Thé \| Infusion	3,90€
Mocha Latte \| Mocha Latte frappé	5,10€
Chocolat chaud \| Chocolat frappé	5,10€
Matcha latte \| Macha latte frappé	5,10€
Chaï latte \| Chaï latte frappé	5,10€

Açaï bowl Uniquement disponible dans la boutique centre ville Crème d’Açaï (baie Brésilienne), banane, granola maison, fruits frais, crème de cacahuète maison, graine de chia, coco râpée.	12,90€
Philippines Fromage blanc, sucre complet des Philippines, fruits frais, granola maison.	9,90€
Miami Banana bread, confiture de lait au chocolat maison, fruits frais.	9,90€